地铁站推出格子柜自动售货机折扣出售临期面包

日前，日本市营地铁关内站内设置了格子柜自动售货机，以减少食物浪费。作为该市和其他组织可持续发展目标倡议的一部分，未售出的面包即使在过期日期后也会被扔掉，并以折扣价出售。

该格子柜自动售货机设置于去年开业的市营地下铁关内站横滨体育场侧检票口附近的“SDGs车站横滨关内”。它由市政府和交通局等四方运营，举办活动和展览，作为企业传播可持续发展目标信息和教育公民的场所。

该举措的目的是让消费者在以折扣价购买面包时有机会思考食物浪费问题。格子柜自动售货机的安装得到了Alpha Locker System的协助，该公司是一家制造和销售投币式储物柜的公司，总部位于金泽区。为了减少送货过程中的二氧化碳排放，该市只询问了附近的面包店，位于中区相生町的Enmichi Pan同意了。

一般来说，面包店为了保持产品的展示而进行大量烘焙，即使在保质期（48小时）内，大约有6-10%的产品也不得不被扔掉。该店在即将关门时不提供任何折扣销售，在夏季期间，该店每天会处理大约两个75升的垃圾袋。 “由于员工津贴等原因，我们的消费量受到限制，这是一个问题。我希望能为可持续发展目标做出一点贡献”店长藤井俊明说道。此外，作为可持续发展目标的进一步举措，该公司希望通过提前一小时关门补货来实现工作与生活的平衡。

从第一天起销量就很好

未售出的面包和甜面包的组合将以300日元至1,000日元的四个价格范围出售，折扣约为30%。当你把硬币放入透明的格子柜自动售货机时，格子门就会打开，你可以取出面包和外卖袋。格子机有18个架子，其中一些储物柜没有500日元硬币就无法购买，因此现金是必需的，但计划在春季左右提供无现金支付。周一至周五每天晚上8点前补充面包，未售出的面包在次日补货时将被丢弃。

开业前一天就有不少人驻足补货，首日上午10点前格子柜自动售货机内就被抢购一空，吸引了不少关注。 购买该产品的女士笑着说：“我不知道这是一项可持续发展目标倡议，但它有助于减少食物浪费，这真是太好了。” 一位市政府官员表示，“如果有其他食品的需求，我们愿意扩大规模。”

以上资讯由格子柜自动售货机www.fjjpyf.com分享 骏鹏易丰专注于新零售解决方案